Proveemos ingredientes de calidad a bares, restaurantes y eventos especiales en todo Guatemala. Desde suministros diarios hasta catering completo para bodas, eventos corporativos y fiestas.
Cocina 51 nació con una misión clara: llevar ingredientes de calidad, frescos y bien seleccionados directamente a quienes hacen magia en las cocinas de Guatemala. Somos un proveedor joven, ágil y con fuego en las venas.
Trabajamos de cerca con bares, restaurantes y organizadores de eventos para garantizar que cada platillo, cada copa y cada celebración cuente con la mejor materia prima.
Hablar con un AsesorSeleccionamos, empacamos y entregamos. Tú te concentras en cocinar.
Cortes de res, cerdo, pollo, mariscos y proteínas de origen vegetal para todo tipo de menú.
Ver catálogo →Produce fresco de temporada, seleccionado con criterios de calidad para tu cocina profesional.
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Granos, aceites, salsas, especias, harinas y todo lo que conforma la base de tu cocina.
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Jugos, sodas, jarabes artesanales, mezclas de cóctel y bases para bares de todos los estilos.
Ver catálogo →Panes artesanales, bases para postres, coberturas y decoraciones para tu menú de dulces.
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Quesos locales e importados, cremas, mantequillas y alternativas veganas para cada estilo de cocina.
Ver catálogo →En Cocina 51 creemos que la cocina plant-based no es una tendencia — es el futuro. Por eso tenemos una línea especializada de ingredientes veganos pensada para chefs que quieren sorprender a sus clientes con opciones increíbles, sin sacrificar un gramo de sabor.
De la mise en place diaria de tu bar al banquete de 500 personas en tu boda. Cocina 51 está contigo.
Suministro constante y confiable para cocinas profesionales. Entregas programadas, catálogos personalizados.
Solicitar información →Proveemos todo el suministro gastronómico para que el día más especial no tenga ningún imprevisto.
Cotizar mi evento →Catering para cenas de gala, lanzamientos, team buildings y reuniones empresariales de cualquier escala.
Solicitar propuesta →Llénanos el formulario o escríbenos por WhatsApp. Uno de nuestros asesores te responderá en horas.
Te enviamos nuestro catálogo actualizado y armamos juntos la lista de productos según tus necesidades.
Recibirás una cotización sin letra chica, con precios por volumen y condiciones de entrega definidas.
Coordinamos la entrega en tu establecimiento o punto de evento. Frescos, organizados y a tiempo.
Únete a los restaurantes, bares y organizadores de eventos que ya confían en Cocina 51 como su proveedor de confianza en Guatemala.
“Llevamos tres meses trabajando con Cocina 51 para nuestro restaurante en Zona Viva y la diferencia en frescura de ingredientes es notable. El equipo es muy atento y siempre entregan a tiempo.”
“Organizamos una boda de 350 personas y Cocina 51 manejó todo el suministro de alimentos. Cero problemas, todo fresco y bien empacado. Los recomendamos ampliamente.”
“Como bar, necesitamos confiabilidad y variedad. La línea de bebidas y las opciones veganas de Cocina 51 nos han permitido ofrecer un menú más completo e inclusivo a nuestros clientes.”
Somos jóvenes, sí. Pero tenemos la pasión de quien lleva décadas en las cocinas. Cocina 51 fue fundada por un equipo apasionado por la gastronomía guatemalteca, con el objetivo de democratizar el acceso a ingredientes de calidad para todo tipo de negocio de alimentos en el país.
Creemos en el comercio local, en la transparencia y en construir relaciones duraderas con nuestros clientes. Cada entrega es una promesa.
Cuéntanos sobre tu negocio y te haremos llegar una propuesta personalizada sin compromiso. Respondemos en menos de 24 horas.